PABLO(パブロ)のプレミアムチーズタルトが高級感あふれる味でおいしかった!
焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)の「プレミアムチーズタルト」をご紹介します。
「プレミアムチーズタルト」、PABLO新宿店で購入させていただきました!
上の茶色くなっている部分が焼かれていてサクサク!チーズケーキ部分はチーズ感が濃厚でサクサクとのギャップに幸せ溢れます。高級感たっぷりでとっても美味しかったです。
パブロとは?
パブロと聞くと、天才「パブロ・ピカソ」を思い浮かべますが、ピカソが芸術界に革命を起こしたように、チーズケーキ界に革命を起こす!という願いから、パブロと名付けたそうです。
公式サイトはこちら。
”焼きたて”チーズタルト
ある時、創業者である嵜本将光がステーキ店に訪れました。
「ステーキの焼き加減が”レア”、”ミディアム”と選べるなら、チーズタルトの焼き加減だって選べていいじゃないか!」との発想から、チーズケーキを焼いてチーズタルト→”焼きたて”チーズタルトが生まれました。
店舗、通販
1号店は大阪の心斎橋にある心斎橋本店です。
店舗は関西を中心に北海道から沖縄まで全国40店舗以上!フィリピンやタイ、インドネシア、カナダ、オーストラリアなど海外にも展開しています。
お近くに店舗がなくても、通販で取り寄せることができます。
パブロオンラインショップはこちら。
※あまりの人気に転売商品が増えているそうです。
店舗で販売しているのは直営店(催事店舗含む)のみ。オンラインショップは楽天・Amazonのみですで、お気をつけください。
チーズケーキ
パブロの人気はなんといっても「チーズケーキ」。
一番人気の焼きたてチーズタルトの他にも、チーズプリン、飲むチーズタルト、生・チーズソフトクリームなど、チーズ好きにはたまらないラインナップが揃っています。
パブロチーズタルト
王道チーズタルトです。パブロに初めて行く方はまず、これを食べてみてください。中のとろとろチーズとサクサクのタルトは、一口食べたらピカソばりの驚きと感動が訪れるでしょう。
値段は1ホール(直径約15cm)で900円です。一人で食べきるのは多いと思いますので、2、3人用と考えたほうがいいでしょう。
パブロチーズタルトは、購入してから常温で6時間、その後は冷蔵庫で2日もつので、1日で食べきれない分は次の日に回してもOKです。
また、購入時に保冷剤を2つ入れてくれるので、買ってから焦って帰宅する必要もありません。
カロリーは、1ホールで約895Kcalです。一人ですべて食べてしまう方は少ないと思うので、3人で分けて食べるとして1人前で約300Kcalですね。一般的なベイクドチーズケーキと比べると、やや少ないといったところでしょうか。
食べ方
店舗(カフェタイプのパブロもあります)でチーズタルトを食べる際は自分でアレンジすることはできませんが、お持ち帰りの場合、パブロチーズタルトは色々な食べ方をすることができます。
電子レンジで温めて”焼きたて”を復活させたり、冷凍してアイスタルトのように楽しむ食べ方など。
公式には認められていませんが、パブロファンの方々は、パブロの食べ方をかなり実験されているようです。
普通に半分食べてから、残りの半分をアレンジして食べるというのも1ホールだからこそ楽しめる技ですね。
口コミ
実名型グルメサービスRettyに寄せられている「パブロ新宿店」の口コミをご紹介します。
「買った直後はめちゃくちゃレアで、プリンのようなプルンプルン感が楽しめます」
「1ホールで800円は安い!4人で分けても結構食べれます♬!レアが絶対おすすめ!」
「濃厚チーズケーキ!すごい濃厚だから少し戴いただけで大満足。家族3人でワンホール食べきるのは大変でした。笑」
チーズの濃厚さとレアのぷるぷる食感に満足しているようですね。家族で食べたという方も多かったです。
チーズプリン・飲むチーズタルト
チーズタルト以外にも、パブロはチーズを用いたメニューがたくさんあります。
チーズプリンは、チーズタルト以上にぷるんぷるんな食感と、チーズの濃厚さを楽しむことができます。ソースの種類もたくさんあって、色々な味を楽しむことができます。現在(〜2018年11月30日まで)、期間限定で、宇治抹茶・たっぷりりんご・つぶつぶいちごのソースが追加されています。宇治抹茶、早く食べてみたいです。
飲むチーズタルトは「パブロスムージー飲むチーズタルト」のことです。
チーズタルトをイメージして作られたスムージーで、上にクリームチーズ入りのホイップリームとタルト生地が乗せられています。スムージーなので、仕事帰りやデート中に歩きながら飲むこともできます。
まとめ
焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」は、ピカソが世界に与えた驚きと感動をチーズケーキ界に与えていました。いや、チーズを武器に、スイーツ界全体に革命を起こしているでしょう。
チーズ好きの方、”焼きたて”に興味がある方、今まで食べたことのないチーズケーキを味わいたい方はぜひ「PABLO(パブロ)」に足を運んでみてください。